家事全般に関する記事一覧

2019.06.23家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|今夜は”中華”なんてどうでしょう?

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日本のお隣の国”中国”、やはり国が近いというだけあって日本国内でもポピュラーな料理で、家庭料理から定食屋、ファミレスといった色々なシチュエーションで美味しくリーズナブルに味わうことができるのが“中華料理”の魅力的なところですね。 本格的な中華シェフにな…続きを読む

2019.06.22シニアサポート , 家事代行 , 家事全般 , 掃除代行

お手伝いさんや家政婦と家事代行の違いは何?

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家事代行サービスの利用を検討している方の中には、家政婦やお手伝いさんとの違いがいまひとつ分からないという方も多いと思います。家政婦やお手伝いさんはサービス利用者に代わって家事を行う点においては、特に違いはないように見えますよね。では、家政婦やお手伝いさんと家事代行サービスにはどのような違いがあるので…続きを読む

2019.06.20家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|白飯、パンがメインの料理あれこれ

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“カツ丼”をちょっと美味しく作る方法 よくカツ丼専門店や蕎麦屋などでも置いてある、日本で有名などんぶり”カツ丼”ですが、海外からの観光客によく言われるのが 「せっかくサクサクに揚げたフライを卵で閉じてしまうと“クリスピーな食感”…続きを読む

2019.06.12家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|家庭で手軽に”魚”を食べよう

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ご家庭で“魚料理”をついつい敬遠しがちな方の中には、 「調理するのが大変」 「焼く時に煙が出る」 「骨や皮を廃棄するのが面倒」 …といった調理に関する手間が、若干“肉料理や野菜料理”に比べて労力がかかるという点が挙げられるのではないでしょうか? しかし…続きを読む

2019.06.05家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|家庭で味わう麺料理あれこれ

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そろそろ日中は暑い季節になってきましたが、日が沈んでくるとまだまだ涼しい時間帯が長い季節ですね。 昼間は熱い食べ物はちょっと食べるのに億劫しますが、夜の涼しい時間帯になると“ラーメン”などの温かいものも食べたくなってきますね。 そこで本日は一般的な“カップラーメン…続きを読む

2019.05.29家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|家庭で食べる野菜と卵

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“野菜と卵”はボディビルダーが筋肉を鍛え、身体を作る人たちも毎日欠かさず食べている程の”クリーンで栄養のある食事”と言われています。 本日はそんな筋肉を作る資本となる野菜そしてタンパク質である卵の美味しいレシピ、食べ方を数点ご紹介したいと思います。 意…続きを読む

2019.05.23家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|梅干し、酢漬け、漬物のお話

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日中もかなり暖かくなる季節になってきましたね。 こういった時の食事にはさっぱりしたものを食べたくなりますが、さっぱりしていて野菜をしっかり取れる料理といえば、日本食では有名な“漬物””梅干”そして健康のために“酢漬け”といったも…続きを読む

2019.05.13家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|”野菜が引き立てる料理”あれこれ

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今回は“野菜を使った料理の話”をしていきたいと思います。 ただしよくある野菜炒め、野菜サラダといった野菜が前に出て主役を貼っている料理というわけではなく、何かしらの”肉やパスタ”といったものを、陰ながら引き立てて味を美味しくしていく…。 そういった&#…続きを読む

2019.05.08家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|油、バター、ラードのお話

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外食、家庭料理と、どちらの調理環境でも欠かせない食材の1つ”油”。 今日はそういった油、バター、ラードに関するお話と、ご家庭で作る時の美味しいレシピをいくつかご紹介したいと思います。 家庭で作れる”ネギ油” スーパーではよく”ごま油&#82…続きを読む

2019.04.30家事代行 , 家事全般 , 料理代行

家事代行、料理代行|朝食を作る時のお話あれこれ

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1日の始まり最初の燃料補給、元気に活動するための重要な役割を果たす“朝ごはん”。 ネットでは朝ごはんは抜いた方がダイエットになるだの、抜かない方が実はダイエットになるだの、色々な議論が飛び交っています。 けれど特に体力を使う立ち仕事の方など、朝から食べていく食事というのはその…続きを読む

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